La pérdida de pichones (Por Juan Farrat Acanda)

La muerte de pichones en sus primeras etapas de vida no es casualidad.

A pesar de cuidados extremos, limpieza rigurosa y controles constantes, siguen las muertes de pichones. La pregunta inevitable.

¿Qué enfermedad será?

En la mayoría de los casos, la causa principal no es una enfermedad específica. Es baja inmunidad.

Inmunidad: una palabra repetida… pero poco comprendida. Se menciona con frecuencia, pero rara vez se entiende en su verdadera dimensión biológica.

La inmunidad es un sistema organizado de defensa, comparable a las fuerzas armadas de un país: órganos, células y mecanismos coordinados para proteger la vida.

  • Cada país tiene estrategias militares distintas.
  • Cada especie también tiene estrategias inmunológicas distintas.

El huevo es un sistema cerrado. Lo que la madre depositó antes de la postura queda sellado:

 • Proteínas

 • Anticuerpos

 • Lípidos

 • Vitaminas

 • Energía metabólica

No hay rectificaciones posteriores.

Puede haber alta calidad… o baja calidad. Pero no se puede corregir después.

Por eso, las deficiencias nutricionales deben corregirse antes de la formación del huevo. Después, solo queda acompañar el proceso.

Los tres pilares fundamentales de la inmunidad:

 1. Bioseguridad estricta

 2. Nutrición balanceada

 3. Reducción del estrés ambiental

Cuando uno de estos pilares falla, la inmunidad queda vulnerable.

Y entonces debemos pensar en posibles factores como:

 • Circovirus

 • Micotoxinas

 • Estrés endocrino

 • Coinfecciones bacterianas secundarias

Muchos de estos procesos afectan directamente la bolsa de Fabricio, órgano clave del sistema inmune en aves.

La defensa inmune del huevo:  La protección del pichón ocurre en dos etapas perfectamente sincronizadas:

 1. El saco vitelino, que actúa primero.

 2. Luego, la bolsa de Fabricio, que asume el protagonismo en la maduración inmunológica.

Este relevo no admite improvisaciones. Cuando la bolsa involuciona de manera biológica en su última etapa, el organismo debe haber alcanzado una alta eficiencia inmunológica. Comprender esta diferencia cambia la manera de criar.

Un enfoque nutricional específico

A partir de este conocimiento, en 2018 surge una formulación específica:

Nekton Pollen-Power. Su objetivo no es “estimular” artificialmente la inmunidad, sino apoyar nutricionalmente los dos momentos críticos del desarrollo inmunológico:

 • Durante la formación del huevo

 • En la etapa posterior al nacimiento del pichón. Una combinación bien pensada

El polen

Contiene sustancias bioactivas y antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico. Actúa como apoyo frente a agentes patógenos y ayuda a mejorar la respuesta biológica general.

El orégano

El aceite de orégano es reconocido por su acción antimicrobiana y antifúngica.

Contiene timol y carvacrol, compuestos con propiedades:

 • Antimicrobianas

 • Antioxidantes

 • Antiinflamatorias

 • Antivirales

Métodos de prácticas :

  • En alimento blando o pasta de cría (recomendado): No en agua..
  • Mezclar aproximadamente 1 gramo por cada 100 gramos de alimento.
  • Se puede ofrecer 2–3 veces por semana en mantenimiento y diario en época reproductiva o cuando se requiera apoyo inmunológico.

Durante la temporada de cría, puede ser un refuerzo biológico importante. Lo que este producto no hace:

  • No reemplaza órganos.
  • No sustituye genética.
  • No corrige errores de manejo.

Pero puede contribuir a que la transición entre el saco vitelino y la bolsa de Fabricio ocurra en un entorno biológicamente más estable y protegido.

Y ahí radica la verdadera eficiencia biológica.

Cuando observamos pichones resistentes a enfermedades, no estamos viendo suerte. Estamos viendo una inmunidad bien construida.

Muchas veces criamos aves sin prestar atención suficiente a proteger y fortalecer los órganos responsables de esa inmunidad temprana.

La inmunidad en aves comienza mucho antes del nacimiento.

En la cría, la limpieza es indispensable.

Pero es la inmunidad la que finalmente decide todo.

Juan Farrat Acanda

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